Интересные факты о компании Yaxell

Компания Yaxell – ведущий мировой производитель кухонных ножей. История предприятия полна интересных фактов и настоящих рекордов!

• Самый популярный кухонный нож Yaxell — поварской шеф Gyuto из серии Ran
• Ножи Yaxell продаются в 34 странах мира
• Самый популярный нож Yaxell является и самым титулованным: издание Vergleich признавало лучшим ножом в мире Yaxell Ran Gyuto три раза, а издание the`ETM Test Magazin`- два раза
• Поварской нож Yaxell Super Gou был удостоен первой строчки рейтинга компании EZVID два раза
• В Швеции (издание Aftonbladet) поварской нож из серии Yaxell Zen был назван лучшим два раза
• Юбилейная серия Yaxell Super Gou Ypsilon сенсационно побила рекорды популярности и в эту ограниченную серию производитель ввел новую модель — брутальный шеф Kiritsuke
• Заводская заточка ножей Yaxell славится своей бритвенной остротой, но мало кто знает, что сам процесс заточки ножей на заводе занимает меньше минуты
• Гравировка на лезвиях ножей Yaxell выполняется вручную, и эту процедуру выполняют всего пять мастеров
• В 2019 году компания Yaxell презентовала оригинальные цельнометаллические кухонные ножницы со съемными лезвиями
• Сведение режущей кромки ножей Yaxell очень тонкое — порядка 0.3 мм, что обеспечивает очень чистый и продолжительный рез